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      近些年,我們能觀察到市面上許多老品牌紛紛踏上品牌升級或是品牌重塑之路。在這些品牌中最為大眾熟知的品牌有百雀羚、旺旺、柯達、999感冒靈等,他們有的選擇與流量明星合作,有的選擇開拓新的業務項目。但毋庸置疑的是,這些老品牌在選擇轉型以后,都成功吸引了許多年輕消費者的注意。

      去年9月,必勝客也悄然加入了“老品牌升級陣營”。先后進行了“開先鋒產品試驗店”、“更新slogan”、“換上安娜蘇設計的新制服”的嘗試。同年12月時,必勝客還官宣了人氣明星白宇成為全新品牌代言人,并在今年3月18日攜手白宇打造了一系列圍繞品牌升級展開的營銷活動。

      “必勝客微電影”


      “必勝客宣傳廣告”

      必勝客在微博上發起#必勝客 新菜單#超話題,代言人白宇出鏡全新宣傳片,身穿必勝客與安娜蘇合作設計的新制服,化身服務員向食客介紹必勝客新菜單,菜單包含了十種爆品和半價嘗新款。同時必勝客還發起“Po照曬心情,贏取白宇寫真”活動。

      在必勝客發布微博不久后白宇也轉發了該微博,截止到目前,白宇微博轉發量已達到30萬,參與評論人數接近36萬人次。

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      即便是說,必勝客這次的大動作,是在白宇的流量光環下獲得了大幅度曝光也并不為過。畢竟白宇到目前為止,一直擁有著較好的國民支持度。

      當然,如果必勝客沒有進行品牌升級,我們也看不到他們的此次合作。早在去年9月20日,必勝客把使用了不到3年的品牌宣傳口號“愛分享”(Love to Share)變更為“新必勝客,總有新發現”。

      必勝客表示,新品牌主張是針對新一代消費群體對于餐廳環境、食物產品及對用餐體驗的多樣化追求的洞察。

      除了新slogan,必勝客還與設計師品牌安娜蘇(ANNA SUI)合作,結合后者2017春夏時裝系列的主題圖案,更新了必勝客從店經理到服務員的制服和配飾。

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      9月26日,必勝客旗下首家“探索者餐廳”在南京開業,這家餐廳被定位為必勝客“先鋒產品”的測試基地。超過其它必勝客門店,這里的新品占比達到了四成。

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      據必勝客品牌研發團隊的楊承剛介紹,必勝客不僅對招牌披薩做出新調整,研發出“網紅臟臟系列”,未來還會研發出更多適應新一代消費者喜好的新產品。

      據悉,“探索者餐廳”承擔著新品試水的功能。必勝客表示,它將充分參考消費者對這些新品的反饋,來決定菜品是否在全國門店推廣,公司還計劃于2019年春季升級全國門店的菜單。

      By: Sylph.Xu
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